Ruoka-ekstra

Meissin Lakto-ovo-vegetaaris-proletaarinen ruisburger-lounas:

2 kpl punasen lapun reissumies-ruisleipiä
1 kananmuna (kaksi olis ollu parempi)
pari lehtee jäävuorisalaattia
muutama höylänveto tarjous-edameria
1 välimallin keltasipuli
pari puserrusta kasvistahnatuubista (maku: aurinkokuivattu tomaatti)
rypsiöljyä tai muuta sopivaa liukastetta
maustehia

Ota punalapulla varustettu leipäpussi pakastimesta ja anna leipien sulaa rauhassa. Sulamisen loppuvaiheessa voit alkaa ujuttaa hommaa eteenpäin. Riisu sipuli ja leikkaa se suht ohuiksi siivuiksi. Kuullota sipulaattorislaissit öljyssä molemmilta puolilta. Siirrä ne sitte hetkeksi lepäämään. Ota muna, poista kuori ja pane se jo valmiina kuumana käyvään, rasvattuun pannuun. Paista edestä ja takaa. Ripottele pintaan mustapippuria sekä chilijauhetta tai mitä nyt tykkäätkään laittaa. Munan paistuessa voit tehdä samaan aikaan muita valmisteluja jos satut olemaan nainen. Levitä tuubista leipien pintaan pusertamasi kasvistahna, aivan kuin leipää voitelisit. Heitä päälle paistetut sipulirinkulat ja siivuta tän setin päälle juustoa. Käytä leivät lisukkeineen mikrossa (800W, noin 10-15sek). Tässä vaiheessa munan pitäis olla valmis jos et ole sössiny hommaa jotenki. Nyt ota muna pannulta ja pistä se purilaisen puolikkaan päälle. Viimeistele suikaloidulla jäävuorisalaatilla ja sitten vaan kannet kiinni ja syömään.

Lisukkeeksi sopii paistettu maissintähkä ja lasi rasvatonta maitoo tai vaihtoehtosesti sikspäk.